Cà phê specialty nhập khẩu cao cấp đặc sản Kenya, Central Kenya, Eland Purio 418, gói 200g

Cà phê specialty nhập khẩu cao cấp đặc sản Kenya, Central Kenya, Eland Purio 418

– Hương vị: Sô cô la, Nutty, Berry, trái cây họ cam quýt và kem
– Thành phần: 100% cafe rang mộc
– Rang mức: Light to medium
– Phù hợp pha máy, pha phin, pha pour, pha cold brew …
– Đóng gói: 200g/gói

Cà phê được trồng ở các vùng cao nguyên của Kenya, bao gồm Kisii, Nyanza và Bungoma ở phía tây; Nakuru và Kericho ở Thung lũng Great Rift; Machakos, Embu và Meru ở phía đông của núi Kenya; và các đồi Taita gần bờ biển. Khu vực trồng cà phê lớn nhất và lâu đời nhất là các vùng cao nguyên trung tâm, đặc biệt là Nyeri, nằm giữa chân núi Kenya ở phía đông và dãy núi Aberdare ở phía tây.

Cà phê Elan từ Central Kenya mang đến hương vị đặc trưng của trái cây họ cam quýt, nho đen, quả mọng, sô cô la, hạt dẻ, ngọt ngào, phản ánh sự đa dạng và phong phú của vùng đất này. Hầu hết cà phê ở Kenya được trồng ở độ cao từ 4.500 đến 6.500 feet. Gần như tất cả trong số 700.000 người sản xuất cà phê của Kenya là những người sở hữu đất nhỏ thuộc về các hợp tác xã. Các giống cà phê thông dụng nhất ở Kenya là Ruiru 11, SL28, SL34 và K7. SL34 và K7 được phát triển từ bourbon heirloom được biết đến với tên “French Mission,” một loại chính được trồng trước thập kỷ 1930 mà hiện nay vẫn có thể tìm thấy, cũng như Blue Mountain trên một số trang trại.

Cà phê Kenya được xếp loại theo kích thước màn hình và trong khi có một số loại xếp loại khác nhau, cà phê chuyên nghiệp là AA, AB hoặc PB (peaberry), được sử dụng kết hợp với xếp loại chất lượng FAQ hoặc FAQ Plus (Fair Average Quality), tăng thêm giá trị cho sản phẩm.

#cafespecialty #caphespecialty #caphenhapkhau #caphecaocap #kenya #caphe